ドライカレー、かぼちゃとクリームチーズ風味
鶏のソテー レモンクリームソース
イタリアントマトモッツアレラトースト
かぼちゃのヴィッシソワーズ
長ねぎとアボカド、帆立缶の中華風サラダ
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ワインのおつまみ|銀座ビストロシェフのフレンチおつまみレシピ&オーナーソムリエ阿部誠氏のワイン紹介
「おやつ」に関するレシピ
Note 67 イタリアントマトモッツアレラトースト
2010年8月18日 10:00
朝食やおつまみにおすすめなトーストです。
おいしさのひと手間は、焼く前のバケットの切り口ににんにくをすりつけること。にんにくの香りが、食欲をそそります。
ただし、朝食にいただく時はにんにくをすりつけずにどうぞ。
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Note 63 ラムレーズンアイスクリーム
2010年7月21日 10:00
大人っぽい味わいのラムレーズンアイスクリームです。
お子さんがいらっしゃる方はラム酒はいれず、レーズンをそのまま加えてください。
冷凍しながら、かき混ぜればかき混ぜるほど、食感がやわらかくなりますので、このひと手間をぜひ、頑張ってください。
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Note 59 バナナソーダブレッド
2010年6月23日 10:00
イーストを入れずに仕上げる簡単なパンの紹介です。
思い立ってすぐ仕上げられるのが、楽しいところ。
お休みの日の朝、お子様やご主人と一緒に作って、ぜひ焼きたてを召し上がってみてください。
バナナのいい香りがたまりません。
おやつにもおすすめです。
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