朝ごはんやおやつ、小腹がすいた時にもおすすめの簡単なピザ風パンです。

ここでは大葉を使っていますがバジルに替え、チーズもモッツアレラチーズに替えると、よりイタリアンテイストになります。

【1人分】 食パン（6枚切り） … 1枚 プチトマト … 2個 大葉の葉 … 1枚 ピザ用チーズ … 大さじ１ほど （またはスライスチーズ … 1枚） ベーコン … 1/2枚 オリーブオイル … 小さじ1

	食パンにオリーブオイルを回しかけ、チーズをまんべんなく散らしておく。
	ベーコンは1cm幅に切る。プチトマトは4等分の輪切りにする。 大葉は手で6～8等分程にちぎっておく。
	テフロンパンを弱火にかけ、ベーコンを炒める。 脂が出てきて、ふちがちりっとしてきたら火をとめる。
	（3）のベーコンを（1）のパンの上に散らす。 パンに戻してのせ、プチトマトと大葉を散らす。
	中火にかけ、蓋をして、パンの裏面に焼き色がつき、チーズがとけたらできあがり。 好きな大きさに切ってあつあつをいただく。